京都の麻婆豆腐専門店「中華川」で絶品麻婆豆腐定食を堪能
こんにちは、Youです。京都で本格的な麻婆豆腐を味わいたいなら、ぜひ一度足を運んでほしいお店があります。今回訪れたのは、麻婆豆腐専門店として人気を集めている中華川。その名の通り、看板メニューは麻婆豆腐。辛さや旨味にこだわった一皿を求めて、多くの人が訪れる話題のお店です。
税込1,280円の麻婆豆腐定食を注文
私が注文したのは、税込1,280円の麻婆豆腐定食。専門店というだけあって期待が高まります。運ばれてきた定食は、艶やかな赤みを帯びた麻婆豆腐が湯気を立て、見るからに食欲をそそるビジュアルでした。
炸醤たっぷり！旨味が際立つ麻婆豆腐
一口食べてまず感じたのは、炸醤（ザージャン）の存在感。ひき肉の旨味と甜麺醤のコクがしっかりと効いていて、ただ辛いだけではない奥深い味わいです。
豆腐はほどよい柔らかさで、濃厚な餡と絶妙に絡み合います。山椒の痺れも心地よく、後からじんわり広がる余韻がクセになります。
定食の内容も充実！
- ふっくら白ご飯
- コリコリ食感のザーサイ
- ほっとする味噌汁
- デザートの胡麻団子
ザーサイは良いアクセントになり、胡麻団子は外はカリッと中はもっちり。最後まで大満足の定食でした。
店舗情報
店名：中華川
住所： 京都府京都市右京区西院西三蔵町１５-４
営業時間：
月〜金
11:30 – 15:00L.O. 14:30
17:00 – 23:00L.O. 22:30
土・祝日
11:00 – 23:00L.O. 22:30
日
11:30 – 23:00L.O. 22:30
■ 営業時間
スープが無くなり次第終了
◾️定休日：不定休
まとめ
税込1,280円でこの内容は非常にコストパフォーマンスが高いと感じました。京都で麻婆豆腐を食べるなら、ぜひ一度中華川を訪れてみてください。麻婆豆腐好きならきっと満足できる一軒です。
